23 Décembre: Springerlés

Il est temps aujourd’hui de s’atteler aux derniers préparatifs de Noël.

Parmi les nombreuses traditions alsaciennes, la pâtisserie est largement présente.

Nos petits Bredele sont connus par delà les frontières. Mais connaissez vous les Springerlés ? … de véritables joyaux  grâce à leurs jolis moules aux motifs très variés.

Springerlés

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